Obiettivi principali del Concorso sono:
– e-ducare all’ali-ment-azione dei 5 sensi + 1 il buon senso;
– stimolare processi creativi tesi alla salute delle persone e alla salvaguardia del territorio;
– promuovere la “diaeta mediterranea” (da diaeta, stanza della casa romana dedicata all’accoglienza e alle relazioni), i cui ingredienti sono la qualità nutrizionale ed ambientale;
– tutelare il diritto ad una alimentazione sana, necessaria per tutti gli abitanti della Terra.
Il Concorso Internazionale [Diaeta Mediterranea: Landesign/Ali-ment-azione®] SUN PER EXPO 2015 prevede che le scuole con le classi partecipanti, facendo leva sulle sane abitudini alimentari (nell’accezione olistica del termine) e comportamentali e sulle seguenti buone pratiche:
1_ASCOLTARE IL PROFUMO DELLE FOGLIE e non sentire il rumore dei clacson
2_GUSTARE IL RACCONTO DELLA LATTUGA e non mangiare un codice a barre
3_RESPIRARE IL COLORE DELLA NATURA e non odorare l’ignoranza dell’incuria
4_OSSERVARE IL SAPORE DEL VERDE e non vedere il nero dei rifiuti
5_TOCCARE IL SUONO DELLA TERRA e non cliccare il mouse di un pc
