La mensa è interna e, ovviamente, in re­gola con tutte le normative vigenti HACCP e ASL. Abbiamo menu differenziati per nido, scuola dell’infanzia e prima­ria che contemplano tutte le necessarie variazioni per i soggetti affetti da aller­gie alimentari. Il primo piatto è incluso nella retta; per quanto riguarda il se­condo, le mamme possono scegliere se mandarlo da casa o acquistarlo presso di noi.

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Scuola primaria e dell’infanzia

Prima settimana

LUNEDI’ Riso con minestrone ⁹ – scaloppina di maiale ¹– carote

MARTEDI’ Pasta al pomodoro ¹ – fetta di polpettone ^1,7,3– patate

MERCOLEDI’ Pasta con lenticchie ^1,9 – fiordilatte⁷ – pomodori all’insalata

GIOVEDI’ Pasta con zucca ¹ – bastoncini di pesce ^{1, 4} – spinaci

VENERDI’ Pasta con besciamella ^{1, 7} – fettina di lombo ⁷ – piselli

 

Seconda settimana

LUNEDI’ Pastina con brodo di pollo o carne ^1,9 – pollo o carne ⁹ – contorno di stagione

MARTEDI’ Pasta al pomodoro ¹ – cotoletta ^{1, 4} – insalata

MERCOLEDI’ Pasta con fagioli ^{1, 9} – frittata d’uovo con verdure ^4,7

GIOVEDI’ Pasta con zucchine ¹ – salsiccia di tacchino – patate

VENERDI’ Riso con patate ¹ – bastoncini di pesce ^{1, 4} – fagiolini

 

Tutti i giorni è previsto: pane ¹ e frutta fresca di stagione

N.B. I pasti possono cambiare a seconda della disponibilità stagionale

Alla frutta si alterna succo di frutta oppure yogurt ⁷

Per i bambini che usufruiscono del pasto completo è prevista la merenda pomeridiana (dolce ^1,3,7 o yogurt ⁷)

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1. Cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a basi di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg p 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    

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Nido

Prima settimana

LUNEDì Riso con minestrone ⁹ – scaloppina di maiale ¹

MARTEDì Pastina al pomodoro¹ – polpettine^1,7,3

MERCOLEDì Pastina con lenticchie^{1, 9} – fiordilatte o formaggino⁷

GIOVEDì Pasta con zucca¹ – bastoncini di pesce o pesce in umido^{1, 4}

VENERDì Pastina al pomodoro o con besciamella^1,7 – fettina di pollo – piselli

 

Seconda settimana

LUNEDì Pastina con brodo di pollo o carne ^1,9 – pollo o carne ⁹

MARTEDì Pastina al pomodoro ¹ – cotoletta ^{1, 4}

MERCOLEDì Pastina con fagioli^1,9 – frittata d’uovo^4,7

GIOVEDì Pastina con zucchine ¹– salsiccia o petto di tacchino

VENERDì Riso con patate ¹ – bastoncini di pesce o pesce in umido ^{1, 4}

 

Tutti i giorni è previsto: pane ¹ e frutta fresca di stagione

 

N.B. I pasti possono cambiare a seconda della disponibilità stagionale

Alla frutta si alterna succo di frutta oppure yogurt ⁷

Per i bambini che usufruiscono del pasto completo è prevista la merenda pomeridiana (dolce ^1,3,7 o yogurt ⁷)

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1. Cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a basi di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg p 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

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